Officiell besöksguide för
Jönköping | Huskvarna
Gränna | Visingsö
Officiell besöksguide för
Jönköping | Huskvarna
Gränna | Visingsö
Korv eller hamburgare är en uppskattad matsäck på en tur i naturen, men ibland behövs det någonting annat. En snabb, enkel och god rätt som går att variera i mängder är grillmackan. Det enda du behöver är ett mackjärn och att välja ut dina favoritingredienser.
Grillmackan är både enkel och god. Det går snabbt och kan göras med en uppsjö olika innehåll. Här tipsar vi dig om fyra favoriter. Glöm inte att packa med ett par kaffefilter som du kan hålla mackan i. Alla recept är för två portioner.
Ingredienser:
4 skivor lantbröd (surdeg)
4 msk bruschetta kronärtskocka på burk
1 litet paket mozzarellaost
4 st körsbärstomater
Salt och peppar
Bred på kronärtskocksbruschettan, skiva tomaterna och mozzarellaosten och lägg på brödet. Toppa med salt och peppar. Vegetarisk, enkel och riktigt god!
Ingredienser:
4 skivor lantbröd (surdeg)
6 st soltorkade tomater
½ paket fetaost
1 näve babyspenat
Salt och peppar
Smula fetaosten över brödskivorna. Lägg på de soltorkade tomaterna. Toppa med babyspenaten och kryddorna.
Ingredienser:
4 skivor lantbröd (surdeg)
3 medelstora färdigkokta rödbetor
1 rulle getost
½ dl hackade valnötter
5 st torkade aprikoser
Börja med att skiva getosten och lägg den på mackan. Lägg därefter på skivade rödbetor. Toppa med hackade valnötter och bitar av aprikoser. Redo att grillas!
Ingredienser:
4 skivor surdegsbröd med havssalt
½ dl tomatsås
1 paket mozzarellaost
Några nypor ruccola
1 tsk oregano
2 skivor salami
2 tomater
Den klassiska pizzamackan! Börja med att breda ut tomatsåsen på brödet. Lägg på salamin. Skiva mozzarellan och tomaterna och lägg på mackan. Toppa med oregano och rucola.