Officiell besöksguide för
Jönköping | Huskvarna
Gränna | Visingsö
Like this event
4
Åsens by
På Åsens by, Sveriges första kulturreservat, kan du resa tillbaka till anno 1900 för att se hur livet på landet i Småland kunde se ut just då. Här kan du ströva runt på egen hand eller delta i olika aktiviteter. Du får uppleva jordbruk med hästkraft, arbetet med djuren, brödbak och stortvätt i brygghuset.
HISTORIA
Sedan bronsåldern har människor levt och verkat på Åsen. Längre fram i historien, på 1700- och 1800-talet, blåste förändringens vindar in över den svenska landsbygden. Samtidigt som städernas befolkning växte, producerades fortfarande nästan all mat på landsbygden, där en kraftigt krympande del av befolkningen bodde kvar. För att effektivisera jordbruket genomförde den svenska staten därför två stora reformer i slutet av 1800-talet i syfte att effektivisera jordbruket. Markytor slogs samman till större enheter och ledde till den typ av jordbruk vi är vana att se idag. Små åkerplättar och jordlotter blev ett minne blott.
Detta skedde aldrig på Åsens by. Varför råder det delade meningar om, och kanske vet ingen vad som är sant. Men ett som är säkert är att jordbruket fortskred så som det alltid gjort. Jorden fortsatte brukas på gammalt sätt med häst och mannakraft.
ÅSENS BY IDAG
När du vandrar genom Åsens by idag presenteras ett landskap så som det såg ut på den småländska landsbygden vid sekelskiftet runt år 1900. Platsen är skyddad som reservat sedan år 2000, i syfte att bevara byn för kommande generationer men också för att berätta historien om människorna som levde och arbetade här.
I hagarna, på ängar och runt gården betar idag kor och får av gammelsvenska lantraser och åker- och ängsmarken brukas så långt det är möjligt med samma metoder som användes runt år 1900. Arbetet sker delvis med hjälp av starka arbetshästar som när de inte arbetar på åkrarna gärna skjutsar besökare i häst och vagn.
Mat Runt Gränna
Åsens by är en del av Mat runt gränna. Ett initiativ skapat av lokala producenter och entreprenörer som vill värna om en levande landsbygd och närproducerade råvaror. Butikerna, gårdscaféerna och restaurangerna har öppet året runt och låter dig gärna se hur de tillverkar sina delikatesser. Under Kristi himmelfärdshelgen varje år bjuder alla verksamheter in till matrundan, då har aktörerna samma öppettider och erbjuder smakprov och roliga aktiviteter för stora och små.
Se alla aktörer som är en del av Mat Runt Gränna
