Utflykt i Mat Runt Grännas tecken

Mat runt Gränna är ett samarbete mellan 30 producenter och företagare runtom Gränna som driver tillverkningar, gårdsbutiker, caféer, restauranger och upplevelseverksamheter för att ära det nära Småland.

Mat runt Gränna har ett event under Krisit himmelfärdshelgen varje år, men har jag sett till att besöka en handfull av dessa producenter och företagare inför Matrundan Gränna som arrangeras nu i slutet av september månad. Min övningsmatrunda bestod av allt ifrån butiker i Grännas centrum, till hemtrevliga gårdsbutiker ett par kilometer därifrån.

Under sensommaren har jag sett till att besöka en handfull av dessa producenter och företagare som är en del av konceptet Mat Runt Gränna. Min runda bestod av allt ifrån butiker i Grännas centrum, till hemtrevliga gårdsbutiker.

Rudenstams gårdsbutik & kafé

Vi började i syd för att åka uppåt nord, med en visit på Rudenstams gårdsbutik & kafé. På Rudu Ödegård har man odlat frukt sedan 1942 och idag är det den femte generationen Rudensam som verkar på gården, enligt Rudenstams hemsida. De skriver även att ”Tack vare det unika klimatet och odlingsmarkernas läge kallas området ”Smålands Toscana”, vilket jag inget annat än kan hålla med om. Under vår visit på gården åt vi en otrolig äppelpaj och köpte hem ett lager med äppelmust, och under hela besöket trodde jag att jag var utomlands – i Toscana.

Grafitgrå

Nästa stopp på resan blev Grafitgrå, en upplevelseplats i Kaxholmen. Där finner man en inrednings- och modebutik, samt ett café – allt på samma plats. Deras vision är att vara en upplevelse för både insida och utsida, och att förmedla en äkta upplevelse som går på djupet i besökarnas inre. Jag själv inspirerades väldigt mycket när jag besökte Grafitgrå – av dess lugn och inspirerande miljö.

Vista kulle Fruktodling

Ett par kilometer från Grafitgrå fann vi Vistakulle Fruktodling, en fruktodling som funnits sedan 1930-talet och varit verksam sedan dess. Vi missade dessvärre öppettiderna för deras gårdsbutik denna gång, men miljön var otroligt vacker att se och uppleva. Deras gårdsbutik säljer bl.a. must, cider och gelé tillverkat av deras gena äpplen – och jag tvivlar inte på att dessa produkter smakar ljuvligt.

Ravelsmarks Gård

På vägen in mot Gränna centrum åkte vi förbi Ravelsmarks Gård, ett lantbruk precis utanför Gränna. På denna plats odlas det en massa olika grönsaker som t.ex. sparris, pumpor, blomkål, vitkål, majs och jordgubbar vilket går att köpa i deras hemtrevliga gårdsbutik som funnits sedan 2019. De erbjuder även produkter från andra lokala producenter.

Grännaknäcke

I centrum av Gränna, mitt emot torget, hittar man Grännaknäcke som erbjuder egentillverkade delikatesser tillsammans med lokalproducerade bl.a. sylter, marmelader, safter, müsli och godis. De har även ett häftigt visningsbageri där vi kunde se processen samtidigt som vi smakade på deras produkter.