Officiell besöksguide för
Jönköping | Huskvarna
Gränna | Visingsö
Like this event
3
Vesterbrunn Brasseri & Bar
På Vesterbrunn återspeglas naturen, här lagas all mat från grunden med inriktning på Svenska smaker. Vesterbrunn brinner för klassisk husmanskost när det kommer till lunch, med stor passion för närproducerat, säsongbetonat samt en hel del viltkött på kvällsmenyn.
Att de brinner för Svenska råvaror och mat lagad från grunden är nog ingen hemlighet. Med inriktning på husmanskost, färska råvaror och Svenskt kött vill de vara det självklara alternativet när du är hungrig.
Utöver den traditionella husmanskosten lägger de stor vikt på vegetariska rätter, att undvika artificiella tillsatser är ett mål för dem även när det gäller vegetarisk matlagning så klart. Smakrikt och vällagat är ledord i allt de gör.
Namnet Vesterbrunn är inget nytt, det fanns i trakten runt södra Munksjön långt tillbaka i tiden. Tidigt 1700-tal upptäckte man vattnets helande krafter och fann då en naturlig hälsokälla dit Jönköpingsbor tog sig för att dricka brunn som det kallades. Det var inte bara ett ställe där man fick en läkande hälsokur utan även en plats där man träffades och njöt av livet.
Jordbrovägen 10