Like this event

Kålgårdens svampodling och gårdsbutik

I två containrar vid Kålgårdens lekpark odlas den delikata svampen ostronskivling i ekologisk kaffesump, som samlas in från restauranger. Odlingen är den enda i sitt slag i Sverige.

Det går att få en visning av odlingen för en mindre inträdesavgift. Du kan köpa på-platsen-odlad ostronskivling färsk, fryst och torkad. Vi säljer även lokalproducerad pizza och biffar (frysta), gjorda av en lokal kock, med vår svamp. Lokalproducerad must av olika sorter har vi också. Öppettider hittar du på Googlemaps eller på vår Facebooksida.