Like this event

Grenna Polkagriskokeri

Hos Gränna polkagriskokeri bakas äkta Gränna polkagrisar efter samma recept som Amalia Eriksson.

Sockerstänger, kolor, karameller eller en äkta Gränna polkagris? I den mysa lilla butiken mitt på Brahegatan i Gränna är hyllorna välfyllda från golv till tak med godis och karameller i spännande smaker. Självklart finns det en viss typ av godis som är i centrum. Hos Grenna Polkagriskokeri bakas dagligen Äkta Gränna polkagrisar som är skyddade med EU:s skyddade geografiska beteckning. Förutom den klassiska pepparmintstången finns här även andra spännande smaker såsom jordgubb, hallon och fläder både som sockerstänger, karameller och klubbor.

Polkagrisarna bakas efter samma recept och hantverk som Amalia Eriksson på 1800-talet och i butiken har du möjlighet att få se när godisarna bakas. Har du tur kan du till och med få smaka på en ljummen nybakad polkagris. Majoriteten av godiset i butiken tillverkas av erfarna polkagrisbagare och du har även möjlighet att boka en egen polkagrisbakning om du skulle vilja testa att baka själv!

Hitta till Grenna Polkagriskokeri (google maps).

Mat Runt Gränna

Grenna Polkagriskokeri är en del av Mat runt gränna. Ett initiativ skapat av lokala producenter och entreprenörer som vill värna om en levande landsbygd och närproducerade råvaror. Butikerna, gårdscaféerna och restaurangerna har öppet året runt och låter dig gärna se hur de tillverkar sina delikatesser. Under Kristi himmelfärdshelgen varje år bjuder alla verksamheter in till matrundan, då har aktörerna samma öppettider och erbjuder smakprov och roliga aktiviteter för stora och små.
Se alla aktörer som är med i Mat Runt Gränna.

Mat Runt Gränna Logotyp