Centralbageriet

På centralbageriet är ledorden kvalitet och god service. Här produceras allt på plats med råvaror av god kvalitet. Du hittar ett rikt utbud av traditionella tårtor, smörgåstårtor småkakor, bakelser och nybakat bröd.

Det lilla kaféet med ett stort hjärta, så beskriver bageriet sig själva och mängden stamkunder bekräftar att så verkligen är fallet. Lokalen har stora fönster ut mot gatan och innanför dörrarna välkomnas besökaren av en välfylld disk där alla kan hitta sin favorit.

Inredningen går i avskalad skandinavisk stil, i lugna färger. På utsidan finns en uteservering i solläge större delen av dagen.

Hantverksmässiga bakverk och kakor

På Centralbageriet jobbar man med att bevara de klassiska bakverken och samtidigt förnya och utveckla. Här samsas klassiker som princess-och Budapestbakelser med nyheter som blåbärsprinsesstårta och moussebakelser. Detsamma gäller för sortimentet av kakor och småbröd, där du kan välja på massor av mer eller mindre välkända läckerheter så som rabarbermazarin, kladdkakemuffins och selmabröd.

Matiga mackor och sallader

På Centralbageriet hittar du olika välfyllda mackor för alla smaker! Välj mellan klassiker som salami/brie, ostskinka, köttbullemacka, skagenbaguett, räkmacka och fler där till. Du hittar dessutom flera olika sorters sallad och smörgåstårtbitar (Tis-Lör).

Delikatesshylla med lokala smaker

I kaféet finns även möjlighet att köpa diverse olika produkter från delikatesshyllan. Alltifrån den egna biscottin och kardemummaskorporna till te, choklad och ekologisk must från företag som Rudenstams Bär & Frukt och Gårdsrosteriet.

Äta här eller ta med

Självklart går det fint att köpa med sig fika och bakverk hem. Tårtor och smörgåstårtor förbokas och många av sorterna går att beställa som glutenfria.

Vill man ha fikat som takeaway finns den mysiga parken Mjölkafållan några hundra meter bort. Där finns en stor lekplats för flera olika åldrar. Besöker du parken i skiftet mellan april och maj möts du av en otrolig blomsterprakt när körsbärsträden blommar för fullt.

Ta dig hit